發布時間:2025-10-28閱讀(5)
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石家莊特色美食有小吃宮面、馬家鹵雞、西河肉糕、辛集咸驢肉、金鳳扒雞等,其中的小吃宮面是藁城傳統的特色面食,味道鮮美且嚼勁十足,而馬家鹵雞被列為河北省的非物質文化遺產,另外西河肉聞名天津、北京等20多個市區。 石家莊有哪些特色美食
1、小吃宮面 石家莊特色美食有小吃宮面,小吃宮面又稱為藁城宮面,是藁城傳統的特色面食,主要原料為面粉、淀粉、香油等,經過10多道復雜的程序制作而成,將雜糧、風味、營養都包含在內。 2、馬家鹵雞 石家莊特色美食有馬家鹵雞,馬家鹵雞是正定縣的特色產品之一,最初創于清朝初年,并且和北京蘇式叉燒肉、南京板鴨、浙江金華火腿等食品齊名,而且被列為河北省的非物質文化遺產。 3、西河肉糕 石家莊特色美食有西河肉糕,西河肉糕以深澤縣下的一個鎮名命名,最早在晚清時期的李洛提創造而成,目前在天津、北京等20多個市區都非常有名,而且位于深澤美食三絕中的首位。 |
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