牛油果是一種富含營養的水果，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。其中，它所含的單不飽和脂肪酸可以降低血液中的壞膽固醇，同時還具有保護心臟健康的功效。此外，牛油果還可以提高身體對營養物質的吸收能力，增強免疫力，并具有抗氧化作用。牛油果也被認為是一種減肥食品。

牛油果有什么營養價值和功效

牛油果的營養價值含量是比較高的，還有多種營養成分，可為人體提供營養，有助于胃腸道蠕動。

1、提供營養：牛油果屬一種營養價值比較高的水果，里邊富含葉酸和維生素，其中包括了維生素a、維生素C、B族維生素等，也含有礦物質元素，包括鈉、鉀、鎂、鈣等元素，適當吃一些牛油果可以補充身體所需的營養成分，有助于體質的改善，同時里邊的維生素成分還可以促進體內的鈣質吸收。

2、胃腸道蠕動：牛油果當中的膳食纖維素含量也是比較豐富的，在吃了之后能夠加速胃腸道的蠕動功能，可以幫助食物盡快的吸收和消化，有利于改善消化不良和食欲不振的癥狀。

牛油果適當吃一些，對人體健康是有一定好處的，但是要盡量避免過量攝入的情況下不僅會導致營養過剩，身體是沒有辦法完全吸收這些營養成分，同時還可能會引起不良反應，甚至還會造成大便次數增多和腹瀉等不良情況出現。日常生活中必須要做到營養均衡和全面，不可以只單一的吃一種食物，否則會造成營養不良。

牛油果可以減肥嗎

牛油果并不是真的能減肥，適當的吃有利于幫助減肥。

牛油果屬于一種水果，包含不飽和脂肪酸、膳食纖維，能夠促進腸道的蠕動，補充身體所需的營養，抑制脂肪堆積幫助減肥，但并沒有良好的減肥效果，不要吃過多。

減肥需要通過運動鍛煉和控制飲食的方法，避免經常暴飲暴食或者吃過多營養比較豐富的食物，每天堅持運動鍛煉，比如騎單車或者跑步，長時間堅持達到減肥的目的，讓身體變得更加苗條。如果想快速減肥，需要進行抽脂手術，手術之前需要到醫院檢查，判斷身體的健康狀況，是否有手術禁忌癥。

牛油果是熱性還是寒性

牛油果是涼性的水果。牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。

牛油果有脂肪嗎

牛油果中,油的含量超高,脂肪含量約為15%,比一般的瘦肉和魚肉(脂肪含量約3%~5%)還要高得多,比榴蓮高出3倍多,穩穩摘得水果中的脂肪含量冠軍。