粽子是用糯米制作而成的，吃起來(lái)軟軟糯糯的，味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡。粽子的種類比較多，超市的速凍粽子就是其中一種，一般水煮熟的更快一點(diǎn)，蒸著吃會(huì)熟的慢一點(diǎn)。

超市買的速凍粽子蒸熟的快還是煮熟的快

用水煮。

速凍粽子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間冷凍后，其中含有的水分都會(huì)結(jié)成冰晶，如果需要快速讓冰晶化開，最好用煮的方式，將其沖洗干凈，水燒開以后煮15分鐘左右即可。

而如果是用蒸的方式，水蒸氣不容易滲透進(jìn)去，那粽子的需要加熱的時(shí)間就會(huì)大大延長(zhǎng)，并且煮的時(shí)候粽子可以吸收水分，這樣加熱后粽子的口感也會(huì)更加軟爛。

煮速凍粽子用冷水還是熱水

建議用冷水煮速凍粽子。

煮速凍粽子不需要解凍，放在冷水里面，然后進(jìn)行充分的加熱即可，用冷水煮粽子的話，粽子會(huì)緩慢的進(jìn)行加熱，這樣不容易出現(xiàn)外熟內(nèi)生的情況，因此，建議煮粽子的時(shí)候最好用冷水開始煮，而且冷水煮的話，粽子的口感會(huì)比較好；而且速凍粽子剛剛從冰箱里面拿出來(lái)，直接放在熱水里面煮很容易煮爛，吃起來(lái)口感也不好，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，一般都是用冷水開始煮，然后轉(zhuǎn)小火慢煮，速凍粽子一般很容易煮熟，基本上半個(gè)小時(shí)之后就差不多煮熟了。

吃粽子的注意事項(xiàng)

1、不要在空腹時(shí)吃粽子，因?yàn)榕疵妆容^難以消化，會(huì)在胃中停留較長(zhǎng)時(shí)間，進(jìn)而刺激胃酸分泌，而胃粘膜長(zhǎng)時(shí)間受胃酸的刺激可能會(huì)引起胃痛等不適。

2、在睡前2小時(shí)最好不要吃粽子，因?yàn)榕疵椎恼扯雀撸⑶音兆又羞€會(huì)含較多的脂肪、糖份等等，睡前食用會(huì)不易消化掉。

3、患有心血管疾病的人不宜食用過(guò)多的粽子，因?yàn)榕疵字械闹尽⑻欠謹(jǐn)z入后會(huì)增加血液粘稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和血管負(fù)擔(dān)，不利于疾病康復(fù)。

4、老人和兒童不也不宜食用過(guò)多的粽子，因?yàn)槔先撕托『⑾芰^差，食用過(guò)多的粽子可能會(huì)引起消化不良，進(jìn)而導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等不適。

5、患有胃腸道疾病的人也不宜多吃，因?yàn)榕疵渍羰旌髸?huì)釋放出一種膠性物質(zhì)，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

6、糖尿病患者不易多吃，因?yàn)轸兆由咧笖?shù)較高，食用后引起患者血糖迅速上升，嚴(yán)重可能會(huì)加重病情。