當(dāng)前位置:首頁>生活>洋姜在歐美泛濫成災(zāi),為啥在中國卻越賣越貴?它真的是胰島果嗎?
發(fā)布時間:2025-10-28閱讀(4)
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你敢相信嗎?在歐美泛濫成災(zāi)的洋姜,在中國卻越賣越貴。到底是外國人有眼無珠,還是咱家的資本太會吹捧? 你現(xiàn)在看到的每個小區(qū)都有的小黃花,就是處處被歐美人嫌棄的洋姜,起初它也曾輝煌過,還因外形好看,跋山涉水的從北美大陸來到歐洲,不料卻在短短數(shù)十年時間,像植物界的黑惡勢力一般,成了歐洲噩夢。 事先說明哈,洋姜并不是姜,它學(xué)名菊芋,跟向日葵是遠(yuǎn)房親戚,而這塊長的像馬鈴薯的東西,是洋姜長在地下的根莖,那么看著弱不禁風(fēng)的小黃花,是如何在歐洲泛濫成災(zāi)的呢?
首先,生存能力極強,甭管是田間地頭還是窗前屋后,洋姜都能燦爛的生長,在氣候溫潤的地區(qū),甚至可以四季綻放。 其次,繁殖能力逆天,這么說吧,只要往地里扔一塊根莖,第二年就能收獲一堆洋姜,挖的時候留兩塊,過段時間又能長出一大片。 此外,生長速度超快,在生長旺季,前一天還不到一米,睡一覺的功夫,就比咱們高一頭了,而身高可是優(yōu)勢啊,能在枝繁葉茂的幫助下優(yōu)先擁有陽光buff的加層。 漸漸的,洋姜暴露本性,開始肆無忌憚的生長,完全不給鄰居留面子。那么洋姜在我國為啥豪橫不起來呢?我們接著往下看。 洋姜在老家如過街老鼠般人人喊打,在我國是否也會泛濫成災(zāi)呢?話說有了水葫蘆的前車之鑒,自然會讓人擔(dān)心養(yǎng)洋姜是引狼入室。先給大家吃個定心丸,老外懼怕洋姜的猥瑣發(fā)育,咱們卻鐘愛它的野蠻生長。
其實洋姜當(dāng)年也是因為顏值來到我國的,在那個糧食短缺的年代,聰明的國人還發(fā)現(xiàn)洋姜的根莖是可以果腹的。 而如今日子變好了,它又被挖掘出了新的食用方法,有的把洋姜切成片,加入食鹽、醬油、香醋、辣椒等調(diào)料制作成咸菜,還有的直接像腌酸菜一樣,一層洋姜一層鹽的,放在大缸里進行腌制。 但能做咸菜的東西多了,為啥就洋姜越賣越貴呢?這是因為洋姜進化的全身上下都是寶,先說它的花朵吧,可以用來泡茶,口味淡雅、持久留香, 莖葉也不賴,送到飼料廠精細(xì)加工,就成了牲畜飼料。最有用的還是根莖,據(jù)資料記載,它里面含有胰島素成分,還因此有了“胰島果”的稱號,并成了中藥世家的座上賓。 但水葫蘆之前也是高開走低的,洋姜確定不會步其后塵嗎?目前來看是不會的,因為他倆有個區(qū)別:一個能吃,一個不能吃。那么你還知道哪些境遇不同的物種嗎?我們接著往下看。www.ws46.com
說出來你可能不信,美國曾狂甩8個億,讓農(nóng)民瘋狂種植葛根,如今葛根泛濫成災(zāi),又怒砸50億高調(diào)治理。那么問題來了,葛根不是被稱為亞洲人參嗎?為啥會成為美國人的噩夢?說到這,除了要表揚葛根自己爭氣,還得感謝隔壁的日本啊! 1876年,葛藤作為裝飾物,第一次被日本帶到了美國,不過,也只有上流人士才有機會在自家花園里種葛根。直到1935年,美國因過度開墾導(dǎo)致風(fēng)沙肆虐,為避免更嚴(yán)重的水土流失,就打算大量種植生命力頑強的葛根。 還真別說,葛根果然不負(fù)眾望,短短幾年時間就維護了生態(tài)平衡,但~~這個治理荒漠的功臣,很快就成了摧毀農(nóng)作物的劊子手,因為葛根的繁殖能力太強了,導(dǎo)致它周邊的植物一個接一個的營養(yǎng)不良,這時,政府又開始拿錢平事兒,只可惜請神容易送神難。
那葛根在我國為啥還需要人工養(yǎng)殖呢?因為咱們會吃唄,據(jù)悉,南方人喜歡喝葛根湯,北方人偏愛葛根粉,還有人將生葛根的口感,形容成“甘蔗的親兄弟”。 |
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