發布時間:2025-10-28閱讀(5)
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菠蘿一生只結一個果,一個果要長2到3年,為啥還賣這么便宜?有多少人和我一樣,一到夏天,路過菠蘿攤就挪不動步,而菠蘿的價格也很給力,10塊錢能買兩三個,老板還會貼心的幫你削好皮、切成塊,回家洗洗就能吃了。 可你有沒有想過,菠蘿是“獨生子女”,生長周期長達32-46個月,又是熱帶水果,在我國能種植的地方也不是很多,按本來說價格應該很貴啊?為啥會成為平民水果呢? 其實,大家都被菠蘿的外表蒙騙了,它的產量是很高的,這是因為菠蘿的種植密度跟印度養鯰魚差不多,基本不需要間隔,一畝地往往能種上萬株,菠蘿的結果率又在90%以上,最終畝產輕松打破2萬斤,2萬斤是個什么概念呢?
一向以高產自居的紅薯,畝產也不過5000-7000斤。此外,菠蘿植株長出的側芽可以直接當育苗,一年下來,買種子的錢都能省下不少。 而且菠蘿并不像其他熱帶水果那樣嬌氣,運輸方式跟西瓜差不多,儲存的成本也用不了多少。再者,果農們可不只靠菠蘿賺錢,菠蘿葉子也大有用處。 你敢相信嗎?菠蘿2到3年才結1個果,卻還能賣這么便宜的原因,竟跟菠蘿葉子的經濟價值有關。那么菠蘿葉子究竟有啥用? 說出來你可能不信,菲律賓人的腦洞比菠蘿還大,別人都是吃菠蘿扔葉子,他們卻將葉子大量回收。首先,工人將又硬又扎手的葉子清洗洗凈,再平鋪到木板上,只需用力刮掉表皮,千絲萬縷的菠蘿纖維就顯露了真身,你可別小瞧它們,它們雖然還沒頭發絲粗,卻有驚人的韌性,據說把100根捆在一起,就能拉動一輛貨車。
隨后,這些纖維要被運到河邊不斷清洗,這場面是不是有點眼熟?如果給主角開了濾鏡磨皮,不就是“西施浣紗”的故事了嘛。接下來,濕漉漉的纖維還要享受10天左右的日光浴,當顏色變得潔白無瑕,就可以送去纖維加工廠、接受機器的洗禮了。 據說,用菠蘿纖維制成的衣服,在西方國家非常受歡迎,用“環保少女”的話來說,就是純天然、可降解,額~~難道他們不知道提取纖維的過程,會造成水污染嗎? 菠蘿和鳳梨的血緣關系,一直都是水果界最大的未解之謎。那么它倆到底有啥關系? 把時間撥回1492年,哥倫布開著大船,發現了印第安人最愛吃的水果,便將其帶回歐洲。
一個世紀后,葡萄牙人又將它們帶到了我國臺灣和東南沿海。據說來到大陸的它們,由于長得跟佛祖的發型有點像,就被起了個跟佛經有關的名字,也就是菠蘿。 而留在臺灣的,因為頭冠跟雞的尾巴有異曲同工之妙,就被稱為鳳梨。所以,菠蘿和鳳梨是同一種水果,區別還不如紅蘋果和黃蘋果大呢。那它倆的長相和味道為啥都不一樣呢?這是因為臺灣的鳳梨經過了改良,倒刺更淺了、也沒那么蜇嘴了。 那你知道菠蘿為什么會蜇嘴嗎?這是因為菠蘿跟食人花差不多,遠古時期,菠蘿為了能汲取光照,就進化出了綠色的頭冠,可頭冠卻成了小蟲子們的棲息場所,這時菠蘿產生了邪惡的念頭,又進化出了“菠蘿朊酶”,專門用來消化小蟲子。
現如今,菠蘿朊酶就進了人類的肚子。那么,你更喜歡叫它鳳梨還是菠蘿呢? |
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