吃葡萄、(jú)花餅、柚子、瓜子；民間習俗有秋釣、補秋、放爆竹以及觀落葉。立秋，是中國農歷二十四節氣中的第13個節氣，通常出現在公歷的8月7日或8日，表示“夏季結束，秋季開始”，是一個重要的節氣。在立秋這一天，民間有著許多有趣的習俗和飲食文化。在中國傳統文化中，食品在節日之間扮演著非常重要的角色，因此，立秋當天也有許多特殊的節日食品。葡萄是立秋的主要水果之一，在立秋前后正值葡萄成熟期。葡萄除了味道鮮美之外，還有清熱解暑的功效，是立秋時最受歡迎的水果之一。

(jú)花是立秋時特別受歡迎的食品和飲品，不論是(jú)花餅還是(jú)花茶都適合，(jú)花在中國傳統醫學上被認為具有清熱降火的功效，人們會在立秋時食用(jú)花餅和喝(jú)花茶來保持健康。柚子也是立秋時的傳統水果之一，具有清涼解渴的功效，能夠幫助人們消暑。柚子也被認為是一種吉祥的水果，在立秋時經常被用來做禮物。瓜子也是立秋時的傳統美食之一，可以增加人體的營養，在咀嚼瓜子的過程中可以消除喉嚨痛、口干舌燥等不適癥狀。

除了美食之外，與立秋相關的民間習俗也非常有趣。立秋標志著秋季的開始，所以人們會在這一天開始補充身體的營養，以迎接秋季的到來。人們通常會食用高蛋白食品，如雞肉、瘦肉、魚肉等。立秋后正是草魚和鯽魚大量繁殖的季節，人們經常會在這一天開始釣魚，并準備吃魚宴慶祝節日。在一些地區。

人們會在立秋這一天點燃爆竹來祛除邪氣和災難，也表示慶祝秋季的到來，當然，如今這個習俗已經逐漸減少。有些人會在立秋后到楓葉紅葉盛開的地方觀賞落葉，以表示欣賞秋季的美麗和美好。立秋是中國傳統文化中的一個非常重要的節氣，對于中華民族來說具有深厚的文化意義。在這個節日里，人們既可以體驗美食，也可以參與或欣賞各種民間習俗，感受生命的變化和自然的力量。