黑芝麻、黑米、黑豆、黑蕎麥、可可粉等可以做成黑色的面食。中國的面點(diǎn)小吃歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。