用料：銀耳1小半、紅棗1把、冰糖10克。1、銀耳提前用清水泡發。2、紅棗洗凈。3、銀耳撕小朵。4、放入紅棗。5、倒入2碗水，選擇電飯煲煮湯功能。6、煮湯期間，枸杞洗凈和冰糖備用。7、煮好倒入枸杞、冰糖，選擇收汁五分鐘即可。 銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。