能。微波爐可以烤面包，但用微波爐烤面包時，對所使用的微波爐有一定的要求，微波爐的溫度要能夠調至200度以上，并且微波爐帶有烘烤的功能，這樣就可以制作出烤面包，但比烤箱做出的面包味道稍微差一些。