米會(huì)過(guò)期。米作為食物有一定保質(zhì)期，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)過(guò)期變質(zhì)。一般米在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，有2-3年的保質(zhì)期，若保存不得當(dāng)?shù)那闆r下，會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)蟲、發(fā)霉、發(fā)酸等變質(zhì)情況。