1、將瓜子放進密封袋里，再放入冰箱里面冷凍一晚上即可。2、將受潮的瓜子放入微波爐開大火轉3到4分鐘，即可恢復瓜子的香脆感。3、將受潮的瓜子倒入炒鍋中，開小火翻炒10-15分鐘即可恢復瓜子的香脆感。4、把瓜子放在暖氣管上加熱，經常翻動，能使瓜子變脆。5、將瓜子密封起來，放在大米中2-3天，即可使瓜子恢復香脆感。