香蕉的種子。香蕉是一種綠色開花植物，如其他綠色開花植物一樣，也會開花結籽。現在吃的香蕉是經過長期的人工選擇和培育后改良過來的。野生香蕉中有一粒粒很硬的種子，吃起來極為不便，長期的培育和選擇，使野蕉發生了變異，果實中就沒有種子了。吃香蕉能保護胃黏膜嗎：香蕉是可以保護胃黏膜的，之所以它有這一功效，主要是因為在香蕉中所含的一些獨特物質可以降低胃酸，緩和對胃黏膜的刺激，還可以促進胃黏膜細胞的生長，可以保護胃壁。出現胃潰瘍的患者，在服藥過后，可以吃一些香蕉來保護自己的胃黏膜。