蒸雞蛋、紅糖雞蛋、烤雞蛋、西紅柿雞蛋湯、韭菜炒雞蛋等。蒸雞蛋用料：雞蛋2個、胡蘿卜丁2克、蔥花2克、鹽2克、生抽2克、香油1克。做法：1、打入兩個雞蛋在碗中，放入鹽。2、倒入蔥花2g，胡蘿卜丁。3、隔水上鍋，大火蒸10分鐘。4、倒入生抽2g，香油即可。