1、茄果類蔬菜原產熱帶，性喜溫暖，不耐寒冷。2、對光周期反應不敏感，要求較強的光照和良好的通風條件，光照不足易引起徒長。3、對不良的環境條件，如溫度過高或過低、光照不足、營養不良土壤干旱或澇害，都能引起落花、落果。4、幼苗生長緩慢，苗齡較長，為了提早上市，延長收獲期，生產中多進行集中育苗。5、根系發達，生長旺盛，分枝力強。6、具有許多共同的病蟲害，在茬口安排上應避免連作和與茄科作物輪作。