蒸15-20分鐘即可。用料：饅頭適量、高壓鍋一個。做法：1、準備好饅頭。2、然后將饅頭坯直接放在油紙上，如果沒有，也可用屜布。3、這時候，再把饅頭放進高壓鍋里，隔水蒸15-20分鐘。4、關火后燜5分鐘再開鍋，蒸好的饅頭，就會光滑又飽滿。