生蝦在微波爐里能熟。烹飪蝦子加熱中火盡量2分鐘以內，從生到熟的烹飪也盡量不要用高火，并且一定要放在有蓋子的專用容器或者用保鮮膜覆蓋。蝦子水分含量很高，微波爐烹飪會快速蒸發食物中的水分，因此要把握好烹飪時間，不要烘烤時間過久，不然會烤干，影響口感。