<span class="answer">導讀</span>我作為一位游客,第一次來到銀川尋找美食,全部功課都聚焦在“羊雜碎和手抓羊肉”上了.11月,我們來到寧夏吳忠市，這里是中國回民之鄉，早餐我們來到最著名的杜優素....<p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>我作為一位游客, 第一次來到銀川尋找美食, 全部功課都聚焦在“羊雜碎和手抓羊肉”上了.</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>11月, 我們來到寧夏吳忠市，這里是中國回民之鄉，早餐我們來到最著名的杜優素羊雜碎店，體驗一下當地的回民生活。</p><p>"杜優素"羊雜碎歷經三代，迄今為止，經營已有半個世紀，是當地家喻戶曉的老牌子。創始之初，"杜優素"人就本著誠信為本、客戶至上的經營理念，從小做起，通過不懈努力，硬是將羊雜碎這種街邊小吃做出了品牌。</p><p>相傳成吉思汗征討西夏途中，在陜西榆林附近被圍困在荒山野嶺，當時糧草已盡，部隊的供養陷入嚴重危機。萬般無奈下，后勤人員把原來屠宰的羊頭、蹄、肝肺等原本要丟棄的廢物用水洗凈，然后用刀剁成碎塊，燴在一個大鍋里加鹽煮熟以后，將野地里采來的野香菜洗凈切碎放到鍋里，燴成一鍋香噴噴的湯。眾將官、士卒品嘗后，都稱贊此湯的味道堪稱一絕，比平日里吃的燒烤羊肉等佳肴還要好上幾倍。歲月流逝，部隊中許多年邁的將士陸續回到民間，把羊雜湯的制作方法也傳到了民間。經過民間廚師多年來更進一步的整理、完善、加工，逐步形成了各地餐桌上極具民族風味特色的佳肴，流傳至今。</p><p>34元一碗，夠我們廣東人三個人吃。然而，當地的人是一人一碗。</p><p>這種美食的食材精，加工過程采用全手工清洗，不添加燒堿、雙氧水等任何對人體健康有害的化學藥劑，羊頭去毛治凈采用傳統火燒、肚子采用開水燙洗，做到吃得放心.</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>八寶飯, 特別好吃.</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>馓子拼小吃</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>清真風味小吃</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>每天清早，來該店吃羊雜碎的食客絡繹不絕。該店不僅是當地的一個美食聚點，也是吳忠市接待外地客人定點的餐飲名店。</p><p>本人點評：味道香濃，絕對是佳肴。</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>老板娘的漂亮兒媳婦</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>今天午餐品嘗泰和清真美食.</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>四個小涼菜</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>炆土雞</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>炒牛肉</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>中國的清真飲食不但承繼了中國傳統飲食的特色，而且在遵從《古蘭經》和"圣訓"的相關規定下，又獨創了其"清真"特色。大老遠來一趟寧夏, 吃一頓清真美食,也很有風情特色.</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>晚餐就是吃國強手抓羊.</p><p>寧夏國強手抓餐飲有限公司一九八二年成立于回族之鄉吳忠市。經過風風雨雨數十載的拼搏發展，"國強手抓"以"創造品牌，創造名店"為宗旨，從一個無名小店發展成為寧夏著名品牌店，使這一品牌成為寧夏地方清真小吃的代表之一。</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>自古名家就有羊肉大補的說法，國強手抓羊肉就是根據羊肉自身的特點，在注重口感和營養的基礎上制成的風味食品，有滋補等功效。這是最貴最好吃的羊脖子,廣東見都沒見過？</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>特色悶肚子</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>炒沙蔥, 好吃的不得了!</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>國強手抓羊肉的選料必須是上等的綿羯羊(生長期在8--10個月為宜), 經過精工細做出來的手抓羊肉其特點是肉質鮮嫩、清香可口、回味無窮、老少皆宜。</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>馓子拼油香</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(29)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>肉末青稞</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(30)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>金牛燉牛尾湯，非常有特色。</p><p><img alt="銀川最好吃的手抓羊肉排行榜（羊雜碎和手抓羊肉）(31)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>來寧夏游,一定要吃手抓羊肉.</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！