用料：銀耳４０克、紅棗７個(gè)、蓮子４０克、百合干３０克、水３００毫升、冰糖３塊。1、銀耳倒入水中，浸泡至柔軟。然后去根撕成小朵。2、依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合干以及２００毫升的清水，煲兩小時(shí)。3、兩小時(shí)后放入三塊冰糖。4、燉十分鐘即可。