菠蘿蜜是熱帶水果的一種，味道甘甜，氣味芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有豐富的維生素、糖類、蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，菠蘿蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體所吸收利用，所以菠蘿蜜可以直接吃，首先用刀從菠蘿蜜中間切開，將里面的果肉全部取出，洗凈后直接食用即可。 波羅蜜，桑科波羅蜜屬植物，常綠喬木，樹高10-20米，胸徑達(dá)30-50厘米；托葉抱莖環(huán)狀，遺痕明顯。葉革質(zhì)，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)7-15厘米或更長(zhǎng)，寬3-7厘米，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣。花雌雄同株，花序生老莖或短枝上，雄花序有時(shí)著生于枝端葉腋或短枝葉腋。聚花果橢圓形至球形，或不規(guī)則形狀，幼時(shí)淺黃色，成熟時(shí)黃褐色，表面有堅(jiān)硬六角形瘤狀凸體和粗毛；核果長(zhǎng)橢圓形。花期2-3月。