發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀( 16)
2、烏雞洗凈,斬塊,準(zhǔn)備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘后撈起,沖水瀝干。
3、將烏雞塊放入砂鍋內(nèi),加入姜片,蔥斷,加入開水,煲1小時(shí)左右。
4、加入白蘿卜塊繼續(xù)煲半小時(shí),關(guān)火前5分鐘加入枸杞,放鹽調(diào)味即可,喝時(shí)撒些蔥花或香菜即可。
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