可以。沙棘是一種小漿果，其中含有豐富的水分及糖類物質，所以在一定的條件下容易滋生細菌而腐爛變質，而冰箱中的低溫環境可以較好地抑制細菌的繁殖及生長，來延長沙棘的保存時間，所以建議如果購買的沙棘，一下子吃不完的話，建議放在冰箱冷藏比較好。沙棘果，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。