<span class="answer">導讀</span>哈嘍大家好呀，我回來了，秋天的風輕輕地吹過，一眨眼我們便已經站在了秋冬交替的岔路口了，最近天氣溫度變化起伏是真的很大，想趁著雙休日的尾巴好好犒勞一下自己，但....<p>哈嘍大家好呀，我回來了，秋天的風輕輕地吹過，一眨眼我們便已經站在了秋冬交替的岔路口了，最近天氣溫度變化起伏是真的很大，想趁著雙休日的尾巴好好犒勞一下自己，但是我最近有點兒不太想吃太油膩的食物，所以想著有沒有什么既清淡又開胃的素菜可以嘗試一下，最后敲定了尖椒豆腐這道家常菜，在南方，尖椒豆腐在秋天幾乎是每家每戶飯桌上都時不時會出現的一道菜了，在我小的時候就總纏著爸爸媽媽做這道菜，尤其是炒的嫩嫩的豆腐皮，總是忍不住在飯菜還沒上桌之前先偷偷嘗上幾口。今天沐沐也是想將這道從小吃到大的尖椒豆腐的具體做法分享給每一位愛美食的你們，好啦那廢話不多說，接下來就讓我們進入具體的分享步驟吧！</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7400f89d-27fe-48d5-829f-67764b94ab4e.jpg"/></p><p>首先我們需要準備的基本食材有：豆腐皮適量，少許的青椒，生抽，食用鹽，食用油，蠔油，木耳和洋蔥各適量</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e8afdb75-92a5-42c3-827e-c6c14100ef59.jpg"/></p><p>具體制作步驟：</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9e102516-8a47-44ae-a1ae-4714a4cdfc1c.jpg"/></p><p>1：首先我們需要來處理一下所需要用到的食材，將豆腐皮焯水過后切成段狀，木耳泡發好之后稍微切小一點，這樣子下鍋炒的時候會更加入味，洋蔥切成洋蔥片放置一旁備用。青椒去掉籽之后切成小塊狀。</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e8aa7b0d-dd4d-4b8d-979f-4314a0cbbda8.jpg"/></p><p>2：起鍋燒油，油七成熱時我們加入適量的洋蔥和青椒爆香，接著依次將木耳和豆腐皮下入鍋中，用鏟子均勻翻炒至受熱均勻，我們向鍋中倒入適量的生抽蠔油以及食用鹽來作為調味劑。</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/061e107f-2877-49b9-afc4-ad268b169028.jpg"/></p><p>3：用少量淀粉水加入鍋中，蓋上鍋蓋燜三分鐘，大火燒開之后掀開鍋蓋裝盤即可食用。</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b9f4ce4f-f33f-493e-b7fd-f7b1c761b7ad.jpg"/></p><p>怎么樣是不是做法超級簡單的一道家常菜，其實這道菜在我們平時很忙的時候可以試著做一下，因為它既下飯做起來也不是很費時間，但是秋天辣椒我們盡量還是要少吃一點哦，否則會容易上火噠！</p><p><img alt="尖椒豆腐怎么做最好吃（家常版尖椒豆腐的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/2d41dd0f-d3cb-4170-8bd7-221cf700cc4c.jpg"/></p><p>好啦，那今天的分享就暫時到這里了，喜歡吃什么可以在評論區給沐沐留言，我們明天再見呀！</p><p>我是葉沐沐，來到世界多年，依然保持熱愛! 美食是治愈很多不開心的良藥，讓我們在快樂的美食世界中遨游吧！</p><p>每天更新世間所有好吃好玩的東西，世界很美麗，我們在中央。</p><p>關注我，和你一起分享這個世界的美好。（文字全部為原創，禁止搬運抄襲。圖來源于網絡，侵刪）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！