不能。火龍果放在冰箱里保存會變質，因為火龍果屬于熱帶的水果，不適宜在低溫環境下保存。如果將火龍果放在冰箱內或者其他低溫環境中，都會加速其的腐爛速度，還會降低火龍果的營養價值。火龍果可以在室內陰涼避光的環境下保存如果是切開之后的火龍果，可以放在避光、陰涼的環境下存放一天左右。但切開后的火龍果盡量不要存放超過一天，以免營養成分降低、果肉發生變質等問題火龍果屬于熱帶水果，存放溫度在15℃較為適宜。冰箱的溫度對火龍果來說溫度太低，容易被凍傷，保存不了多久其果皮就會凹陷并出現褐色的斑點，其營養成分會遭到嚴重的破壞，不止營養價值大打折扣，而且會特別容易變質。因此，火龍果放在冰箱保存，不僅不會增加其保存時間，還會使其保存時間大大縮短。