南極大陸的年平均氣溫為-25℃。南極沿海地區的年平均溫度為零下17至零下20℃左右；而內陸地區的年平均溫度則為零下40至零下50℃；東南極高原地區最為寒冷，年平均氣溫低達-53℃。地球上觀測到的最低氣溫為-93.2℃，這是2010年8月美國記錄到的。2020年2月6日中午位于南極半島的阿根廷埃斯佩蘭薩科考站監測到的氣溫為18.3℃，這是自1961年有記錄以來的最高氣溫。