通菜又叫蕹菜。是旋花科番薯屬植物，原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培。分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲，是可生活于旱地又可生活于水田的水陸兩棲性植物。