平均是1~2小時(shí)，最長不超過3小時(shí)就會(huì)凍住。冷凍室可存放新鮮的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調(diào)好的食品，但是食物最長存放期約3個(gè)月。超過3個(gè)月營養(yǎng)就會(huì)流失嚴(yán)重。