<span class="answer">導(dǎo)讀</span>自制冰激凌球，三兩下做好，簡單實(shí)惠，比哈根達(dá)斯便宜好吃！冰棍是夏天比較受歡迎的一種食物，不僅能解渴消暑，還能解解饞。而相較于冰棍，我更加喜歡冰激凌球一些，因....<p>自制冰激凌球，三兩下做好，簡單實(shí)惠，比哈根達(dá)斯便宜好吃！</p><p>冰棍是夏天比較受歡迎的一種食物，不僅能解渴消暑，還能解解饞。而相較于冰棍，我更加喜歡冰激凌球一些，因?yàn)楸ち枨虻念佒蹈痈撸懈呒壐幸稽c(diǎn)，同時冰激凌球吃起來沒有那么硬，軟軟的更加好吃，就比如哈根達(dá)斯就是如此，好看又好吃，唯一美中不足的就是太貴了。所以每次我想吃冰激凌球的時候都會自己做，不僅口感不輸給哈根達(dá)斯，同時還比哈根達(dá)斯更加便宜好吃，并且實(shí)惠。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7a6b25c0fe38485a8637a607a443bd34.jpg"/></p><p>今天的冰激凌球中我有放入蔓越莓，因此吃起來也就更加甜，冰爽中帶著自身的甜味和蔓越莓的甜味，并且咬到蔓越莓的時候，還很有嚼勁，所以口感是很豐富的。同時蔓越莓冰激凌球的做法也是很簡單的，只要三兩下就能做好，非常簡單，而且還十分實(shí)惠，很適合自己在家做，更加干凈衛(wèi)生無添加劑。那下面小吃就將具體的做法給大家說說，大家不妨可以跟著小吃一起動手做做看。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(2)" src="/static/upload/image/20231217/92e000db0b854316b339f97a822b85c6.jpg"/></p><p>【蔓越莓冰激凌球】</p><p>我們只需要準(zhǔn)備雞蛋、牛奶、淡奶油、蔓越莓。雞蛋只要選取蛋黃部分就行，牛奶選取最純的純牛奶最合適，蔓越莓買的是蔓越莓干，所以需要進(jìn)行一些處理才行。買完所有的食材后就可以開始回家做冰激凌球了。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d91c2de26a904ec5986e1efc52a9b5a5.jpg"/></p><p>【詳細(xì)過程】</p><p>步驟1：先拿出35g的蔓越莓干，接著將它洗干凈，并且放入碗中，同時在碗中倒入開水將蔓越莓干浸泡著。接著取出一個大盆，然后在里面倒入2個蛋黃，并且加入70g砂糖，接著快速的攪拌勻，然后用打蛋器攪打濃稠，接著倒入牛奶，牛奶總共要倒入100g，但是需要分次倒入，每次倒入一點(diǎn)后就要攪拌后再倒入下一次的。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(4)" src="/static/upload/image/20231217/5b670d04591544d587526385e3c48e96.jpg"/></p><p>步驟2：等到攪拌勻后，將它們隔水加熱下，加熱的時候要不停的攪拌，直到以及微微開了之后就可以關(guān)火，然后將它們放在一旁冷著。另外拿一個盆，在盆中倒入200ml淡奶油，接著倒入20g砂糖，然后開始攪打，攪打有明顯的紋路后就可以將剛才已經(jīng)冷了的液體倒入，接著再次攪拌均勻。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f4b803d0c6b34b67be6b102775674290.jpg"/></p><p>步驟3：攪拌好之后，將它們放入冰箱中冷凍1小時，再次取出后用打蛋器打上5分鐘，打上4次之后，就倒入蔓越莓干，接著將它們攪拌勻，然后再次冷凍，等到定型后就可以拿出了，然后用勺子挖成個球，撒上蔓越莓粒或者草莓粒就可以吃了。</p><p><img alt="在家如何做冰淇淋球沒有冰碴子（自制冰激凌球三兩下做好）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f32cbe3fd01e4c6ca0301ac186092df4.jpg"/></p><p>一份口感軟綿，甜滋滋的蔓越莓冰激凌球就做好了。不僅做法只要三兩下就能做好，價格也是很便宜實(shí)惠，口感更是很贊，因此小吃認(rèn)為以后想吃冰激凌球的時候，可以買上蔓越莓等食材，按照步驟在家里做起來，好吃極了。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！