玻璃能放進微波爐里嗎
發(fā)布時間:2025-11-01閱讀(1)
可以。玻璃不會阻擋微波通過,也不會發(fā)熱,所以玻璃可以進微波爐。但必須注意不能把放在冰箱里的玻璃餐具馬上放入微波爐進行加熱,過大溫差可能會導(dǎo)致玻璃餐具炸裂,玻璃餐具也不宜急加熱,否則也易壞,對于過厚的玻璃餐具也不宜在微波爐里加熱。微波烹飪用的器皿必須滿足三個條件:一是微波易于穿透,以使微波能穿過容器對食品進行加熱,并且不會對微波產(chǎn)生反射;二是微波爐炊具必須耐熱,能夠盛放滾燙的食品或液體而不損壞、破裂;三是必須符合衛(wèi)生要求,塑料制品必須采用食品級塑料。 凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊,因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷、瓷制碗碟鑲有金、銀花邊等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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