1、左手按住椰子，右手用一把較為鋒利的菜刀，在距椰子頂部約6厘米的位置橫向切割。2、左手適時轉動椰子，右手始終在同一位置切割。3、當看到椰肉時，用勺子挖開一個洞，將椰汁倒出，或插入吸管直接飲用。4、喝完椰汁，繼續用刀切開椰殼，當椰肉清晰可見時，用勺子挖出椰肉即可。