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基酒和老酒有什么區(qū)別

發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀( 14)

基酒和老酒的區(qū)別在于,基酒是用來勾兌酒的高度原酒,又名酒基、底料、主料,老酒是擱置年數(shù)較多的、勾兌好的酒,泛指所有經(jīng)過陳年的佳釀,所用基酒酒齡5年以上的成品酒。此外,基酒因度數(shù)高,味道辣苦,不適合直接飲用,而老酒可直接飲用。
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