棉被起火能用水撲滅。棉絮物品的主要成分是纖維素，在高溫下會發生自燃，屬于易燃品。棉被著火最佳、最快的方法是用消防水滅火，棉絮物品可以大量吸水，同時降低棉花內部的溫度，從而達到滅火的目的。