因黃油炸出來的爆米花顏色鮮量，香氣濃郁。而且黃油里所含有比較多的維生素a以及維生素D和比較豐富的胡蘿卜素。用椰子油炸爆米花也是不錯的選擇，爆米花會把椰子油里的維生素C和維生素E，還有各種氨基酸吸收進去，使爆米花的營養更加豐富，而且香氣更濃。