<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料主料：牛肉530克、土豆350克、胡蘿卜180克輔料：家樂(lè)炆燉專(zhuān)用濃湯寶1粒、大蔥段3段、生姜片5片、八角1個(gè)、桂皮5克、生抽1湯匙、老抽1茶匙、葵花籽....<p>用料主料：牛肉530克、土豆350克、胡蘿卜180克輔料：家樂(lè)炆燉專(zhuān)用濃湯寶1粒、大蔥段3段、生姜片5片、八角1個(gè)、桂皮5克、生抽1湯匙、老抽1茶匙、葵花籽油2湯匙、料酒1湯匙，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于牛肉燉爛的偏方?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!</p><img alt="牛肉燉爛的偏方（土豆燉牛肉的做法）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/300410498.jpg"/><p>牛肉燉爛的偏方</p><p>用料主料：牛肉530克、土豆350克、胡蘿卜180克輔料：家樂(lè)炆燉專(zhuān)用濃湯寶1粒、大蔥段3段、生姜片5片、八角1個(gè)、桂皮5克、生抽1湯匙、老抽1茶匙、葵花籽油2湯匙、料酒1湯匙</p><p>做法 1.準(zhǔn)備好土豆燉牛肉所需的食材，牛肉提前清水浸泡3小時(shí)左右，半小時(shí)換一次水，每次換水記得沖洗干凈 2.牛肉切塊 3.土豆去皮、胡蘿卜洗凈，切成與牛肉大小相當(dāng)?shù)臐L刀塊 4.鍋燒熱加入底油，加入蔥姜煸出香味 5.倒入切好的牛肉塊翻炒定型 6.加入土豆和胡蘿卜塊翻炒幾下，倒入沒(méi)過(guò)食材的清水，加入家樂(lè)炆燉專(zhuān)用濃湯寶、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮，大火煮開(kāi) 7.轉(zhuǎn)炆火慢燉60分鐘左右，燉至牛肉和土豆綿軟酥爛，關(guān)火出鍋即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！