冬天臘腸可以掛陽臺(tái)上。但要注意臘腸不能淋雨，不然會(huì)容易發(fā)霉壞掉；也不能暴曬，不然會(huì)導(dǎo)致臘腸加快干化速度，臘腸里的成分來不及發(fā)生反應(yīng)，會(huì)影響臘腸的口感。并且高溫會(huì)導(dǎo)致臘腸出油，還會(huì)容易變質(zhì)壞掉。