洛神花味道為甘甜中帶微酸，有點(diǎn)像檸檬汁的味道。洛神花是錦葵科木槿屬植物，一年生直立草本，高達(dá)2米，原產(chǎn)東半球熱帶地，全世界熱帶地區(qū)均有栽培。該種的花萼和小苞片肉質(zhì)，常用以制果醬；莖皮纖維供搓繩索用。