１、很多超市名叫羅勒，不同地區還有不同的名字。別名金不換（梅州、潮汕），臭蘇（潮陽），香菜仔（普寧），魚生菜（汕頭、揭陽），光明子、魚香草、羅勒（惠陽）、蘭香（我國北方部分地區稱為蘭香）、九層塔（普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽用這種叫法的比較多）。2、普通的超市沒有賣的，大的超市賣場會有，做飯熬湯做面、披薩的時候調味。羅勒為藥食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮艷，芳香四溢。原生于亞洲熱帶區，對寒冷非常敏感，喜熱和干燥的環境。3、羅勒具有強大、刺激、香的氣味，大多數普通種類全株被稀疏柔毛，同種、變種或品種在植物學特征上略有差異，高２０～８０厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物，一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美麗的盆景，可盆栽觀賞。