荔枝冷凍可以放一個月。在保存荔枝的時候，首先必須要將較為新鮮的荔枝挑選出來，除掉多余的枝葉，同時還要在荔枝的頂端保留一些枝干，有利于保鮮。挑選好荔枝以后，要將它清洗干凈。把已經(jīng)處理好的荔枝放進保鮮袋里，放進冰箱進行冷凍，一般情況下利用這種保存方法，大概能夠保存一個月左右。但是荔枝還是盡早食用為佳，這樣才不會影響它的口感。