可以。涼拌麻腐所需材料：麻腐一塊、蔥適量、蒜適量、鮮貝露一勺、白醋半勺、辣醬一勺、鹽一茶勺、香油適量、開水適量。做法：1、切成小方塊，用開水燙兩遍，開水里過個三分鐘左右就行。2、濾干水分裝盤，加蔥花蒜末放入碗里。3、淋上熱油，加入適量鹽＋鮮貝露＋白醋＋香油＋辣醬調味，拌勻即可。