水可以壓縮。當受200大氣壓作用時，水體積可以縮小1%左右。由于壓力值很大，而水體積縮小需要很小，因此通常忽略成水是不可以壓縮的。產生這種結果的原因是水分子間的間隙在臨界尺寸范圍，如果要壓縮而減小分子間的距離，分子間就會產生較大的斥力，因此很難做到壓縮。