芝麻油可以煎蛋。使用芝麻油煎雞蛋不僅可以將雞蛋的香味發(fā)揮出來，還可以更好地吸收雞蛋的營養(yǎng)。芝麻油又叫香油、麻油，是中國傳統(tǒng)的調(diào)味植物油，是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味，是日常生活中必不可少的調(diào)味佳品。