根據(jù)情況而定。如果是甜玉米，水燒開后小火煮10分鐘左右即可，如果是糯玉米、老玉米、粘玉米，則需要煮15-20分鐘左右。玉米又名苞谷、苞米棒子等，是禾本科一年生草本植物。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，中國各地均有栽培，全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。