煲一只整雞用4-6升的鍋。因為燉雞的時候還會放一些別的食材，而且雞需要燉很長時間，需要特別多的水，因此4-6升的鍋非常合適。如2斤左右的雞，則使用4升的鍋更合適；若是3斤左右的雞，則使用5升的鍋更合適，以此類推。