草酸不能清洗油污。原因：草酸是酸性的。去油污，應該用堿性清潔劑或溶媒清潔劑。油垢的化學本質是酯類物質，之所以能用濃熱堿水清洗，是因為酯在加熱的堿性條件下能發生水解反應，生成醇和羧酸。