辣椒種類
發(fā)布時(shí)間:2025-11-02閱讀(0)
辣椒分為櫻桃椒、圓錐椒、簇生椒、長(zhǎng)椒類、甜柿椒等類。一、櫻桃椒:葉中等大小,圓形、卵圓或橢圓形,果小如櫻桃,圓形或扁圓形,紅、黃或微紫色,辣味甚強(qiáng)。如成都的扣子椒、五色椒等。二、圓錐椒:植株矮,果實(shí)為圓錐形或圓筒形,多向上生長(zhǎng),味辣,如倉平的雞心椒等。三、簇生椒:葉狹長(zhǎng),果實(shí)簇生,向上生長(zhǎng),果色深紅、果肉薄、辣味甚強(qiáng)、油分高,如貴州七星椒等。四、長(zhǎng)椒:株型矮小至高大,分枝性強(qiáng),葉片較小或中等,果實(shí)一般下垂,為長(zhǎng)角形,先端尖,微彎曲,似牛角、羊角、線形。五、甜柿椒:分枝性較弱,葉片和果實(shí)均較大。根據(jù)辣椒的生長(zhǎng)分枝和結(jié)果習(xí)性,也可分為無限生長(zhǎng)類型、有限生長(zhǎng)類型和部分有限生長(zhǎng)類型。
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