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咸肉腌幾天可以拿出來晾曬

發布時間:2025-11-02閱讀(0)

咸肉腌10天后可以拿出來晾曬。想要制作出美味的臘肉,要注意剛買回的豬肉不能洗,否則豬肉易變質。并且在腌制的過程中要定期翻動肉片,且肉材選擇豬肋條間的肉,會讓腌肉口感更佳。晾曬是非常關鍵的步驟,晾曬腌肉時,要將其掛在通風且陽光較好的地方,并且平時需要注意翻動,讓整個腌肉均勻的曬到太陽。

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