根據地域與品種而定。泰國龍眼的采摘時間在五月下旬。國內龍眼采摘時間通常在七月到八月之間，不同地域成熟時間稍微不同。優良品種中的“福眼”則通常在8月-9月之間成熟；“東壁”在8月成熟；“烏龍嶺”在9月旬成熟；“松風本”在9月-10月成熟；“立冬本”在10月成熟。