干猴頭菇一般泡6小時左右。直接用沸水來泡發(fā)，在泡發(fā)前需要先把干猴頭菇，用清水沖洗干凈，然后加入沸水直接浸泡每隔兩小時要換水一次，浸泡6個小時左右，用手按壓干猴頭菇時，會發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)沒有硬磕的存在，這就說明干猴頭菇已經(jīng)泡好，可以按自己的需要去烹調(diào)。