佛心果有紅色的是天然成熟而生成的。佛心果成熟后外表呈現(xiàn)黃棕色，經(jīng)過(guò)處理后的成品位乳白色。將果子采摘下，然后將中間切割開(kāi)，之后用機(jī)器打磨干凈，外表就會(huì)褪掉顏色。經(jīng)過(guò)粗拋、細(xì)拋后就能出現(xiàn)亮麗的乳白色，還有一種比較嫩的是粉色的。