１、烘焙：用火烘干（茶葉、煙葉等）。２、烘培：指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。3、烘培是方言，并不在漢語(yǔ)詞語(yǔ)里記載，也就是說(shuō)沒(méi)有這個(gè)詞語(yǔ)，但是民間有使用的，就變成了約定俗成的詞了。4、烘焙出處：《三國(guó)演義》第二八回：“　郭常陪關(guān)公　、　孫乾於草堂飲酒。一邊烘焙行李，一邊餵養(yǎng)馬匹。”5、白話譯文：郭常陪著關(guān)羽和孫乾在草堂里吃飯喝酒，一邊用火烘烤著潮濕的行李，一邊喂養(yǎng)著所騎的馬匹。