裂桃是一個品種，是映霜紅桃。映霜紅桃是9月成熟、秋天上市的晚熟桃新品種。此桃具有晚熟、耐藏、個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益高等六大特點(diǎn)，三種栽培模式。此晚熟品種苗木集中在青州地區(qū)，從秋天11月份到次年5月份之前都可以種植，耐候性佳。